Fernando Bazan: “Hoy el maní es el cultivo mejor posicionado”

03-07-2024 – En TX-CON AIRE RURAL nos entrevistamos con el productor agropecuario FERNANDO BAZAN, referente de los agronegocios y miembro de la mesa chica de la BCCBA, sobre distintos aspectos de la actualidad que afecta al sector. “Hoy, la palabra que describe lo que está pasando es incertidumbre, la cual se da por diferentes aspectos: con el que hablas te dice, acerca de la chicharrita recién vamos a saber entre Agosto y Septiembre, lo mismo con lo del fenómeno de La Niña, la cosecha norteamericana se termina de definir entre Septiembre y Octubre así que recién ahí vamos a tener los números de USDA, que por el momento sería una cosecha excelente pero hay que esperar que pase Agosto-Septiembre, sumado a todo lo que pasa con el gobierno que mes a mes tenemos noticias de que hay cambios de tasas o de condiciones; por lo cual, todo queda supeditado a lo que pase en la primavera, como dice la frase histórica “hay que esperar a que pase el invierno” para tener precisiones”, le indicó Bazán a la Lic. Silvina Tissera.

El productor amplió que: “desde el punto de vista financiero no te cierra el precio por la cantidad que podes llegar a tener por tratarse de un año niña, donde la estadística no ayuda porque hace tres años que no tenemos perfiles, con lo que potencia más las chances de no llenar que de llenar, con un precio internacional que, todo indica, que iría a la baja, que no va a haber super precios y a la vez, algo que se viene dando desde la pandemia a esta parte que es que el mundo tiene inflación en dólares, entonces cuando vos medís una soja de por ejemplo 330 dólares en 2021 era una cosa y hoy es otra cosa, porque tenemos inflación en dólares y ese poder adquisitivo hoy prácticamente se va derrumbando, como puede ser el caso del combustible, antes con un dólar comprabas un litro de gasoil, hoy está a un dólar cuarenta, lo cual te modifica todo el esquema de costos, además de eso, faltan sumar los herbicidas, fertilizantes y todo lo demás”.

EL MAIZ REPRESENTA EL 60 POR CIENTO DEL INGRESO PROMEDIO DE UN PRODUCTOR

“El maíz representa un 60 por ciento del ingreso promedio de un productor; que vos no sepas que vas a hacer con ese 60 por ciento de tu ingreso anual es un gran problema, la mayoría estábamos pensando en pasarnos a sorgo para hacer la rotación de gramíneas, el tema es que asumiendo que se pueda sembrar en tiempo y forma por la chicharrita, es decir que nos deje, que sigan las heladas, que lleguemos bien, pero si tenemos en cuenta los rendimientos de los últimos cuatro años en la zona, prácticamente cambiarías el dinero, entonces esa situación donde los números no cierran sobre la mayor parte de tus ingresos es lo que te hace cuestionar cuál va a ser la decisión agronómica y financiera porque esto tiene que continuar”, describió Fernando.

EL MANI ES EL CULTIVO MEJOR POSICIONADO, SIN LUGAR A DUDAS

En tanto, estimó que: “el maní es el mejor posicionado sin lugar a dudas, porque hoy a un alquiler de campo que lo cierres en mil dólares son 30 quintales de soja de rentabilidad que si yo hiciera soja con un rinde de -en el mejor de los casos- 30 quintales, te deja de cinco a seis, entonces con el maní logro 25 quintales extra, el tema es que no puedo hacerlo por los próximos cuatro o cinco años, con lo cual haría este cultivo en el primer año de Milei y no puedo hacer más, hasta la próxima gestión, por el proceso de rotación; aparte cuando haces maní ya sabes que el próximo cultivo que hagas el año siguiente va a bajar en rendimientos, el tema es cómo pasamos este año”, interrogó.

HOY PLANIFICAMOS UTILIZAR FERTILIZANTES GENERICOS Y NO LOS ESPECIFICOS PARA SOJA O MAIZ, POR SI VAMOS A HACER MANI

Asimismo, indicó que: “hay que comenzar a tomar decisiones porque ya empezamos a hacer los barbechos de invierno, lo que estamos viendo la mayoría, es que vamos a dejar los lotes abiertos, que significa que no vamos a utilizar herbicidas específicamente para soja o para maíz sino que vamos a hacer genéricos para que si tenemos que salir al maní podamos hacerlo; si podemos sembrar maíz, bienvenido sea y sino sembraremos soja”, según fueron sus declaraciones en TX-CON AIRE RURAL.

FERNANDO BAZAN JUNTO A LA VICEPRESIDENTE DE LA NACION VICTORIA VILLARRUEL

Fernando Bazán, también nos comentó que fue invitado a colaborar a la Vicepresidente de la Nación Victoria Villarruel, en oportunidad de realizarse la edición 2024 de Agroactiva: “lo importante es que están dispuestos a escuchar al campo, sentarse a dialogar. Lo primero fue para explicar lo que veíamos en materia de cosechadoras, sembradoras, detallar sobre lo que se hace en el interior del interior. En Buenos Aires hay mucho desconocimiento de cómo trabajamos, por ejemplo, no pueden entender cómo los productores podemos invertir tanto cada año sin saber cómo nos va a ir, porque nosotros conocemos de los riesgos y estamos dispuestos a enfrentarlos, porque no fijamos los precios de los granos, no sabemos cómo se va a comportar el clima, entre tantos otros factores”.

REUNION CON AUTORIDADES DE BIOECONOMIA NACIONAL

También comentó que tuvo una reunión con el secretario de Bioeconomía con quien habló sobre el tema de la Ley de semillas, que ha quedado muy obsoleta: “la idea es tener una nueva, pero los semilleros no quieren aportar esa genética hasta que no se pague el canon. Nosotros lo que discutimos no es no pagar el canon sino pagar un canon adecuado a lo que corresponde; para ponerlo en contexto hoy los semilleros están con un modelo de negocios que se llama siembra evolución pero ese modelo le cuesta 9 dolares al productor; nosotros vimos en Estados Unidos el modelo del productor multiplicador que es lo que hacemos nosotros habitualmente y que cuesta 3 dólares”, por esta razón Bazán consideró que: “si estamos con un escenario tan fino en cuanto a costos, que se puedan bajar esos 9 a 3 dólares es un item que es muy importante”.

Los invitamos a reproducir la entrevista realizada por la Lic. Silvina Tissera en TX-CON AIRE RURAL al productor Fernando Bazan.